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Albert Mendiola

Marimorena, abierto en la ‘nueva normalidad’

En Marimorena nos adaptamos a los nuevos tiempos y a la «nueva normalidad». Nuestras ganas de seguir ofreciendo la mejor cocina del Parc Agrari del Baix Llobregat nos ha empujado a no dejar de trabajar estos meses (con servicio de delivery y de take away Conoces nuestro servicio de Delivery y Take Away), pero ahora seguimos haciéndolo con el restaurante abierto.  Desde el pasado 27 de mayo ya tenemos a tu disposición nuestra terraza y el interior, para que puedas saborear la cocina de nuestro chef, Albert Mendiola, al aire libre o en la sala, cómodamente. Con todas las medidas de higiene y seguridad para tu tranquilidad y la de nuestro equipo, te ofrecemos cada semana exquisitos platos y platillos para que disfrutes como siempre de nuestra gastronomía. Abrimos de miércoles a domingo al mediodía (de 13 a 15.30h.) y de miércoles a sábado por la noche (de 20.00 a 22.30h)

No olvides hacer tu reserva para no quedarte sin tu mesa. ¡Te esperamos!

 

La alcachofa, protagonista en Marimorena BCN y Sant Boi

Ha llegado una de las épocas del año favoritas para Albert Mendiola. Porque es temporada dealcachofas, “la reina” del Parc Agrari del Baix Llobregat, y “la gran monarca” también de la oferta gastronómica de Marimorena BCN y Sant Boi hasta que llegue el calor de la primavera. Porque en época invernal, la alcachofa está en su mejor momento y eso lo sabe bien el chef santboiano. Por eso, siente orgullo al poder ofrecer al comensal barcelonés el Menú Alcachofa, un menú elaborado a base de siete platos con la alcachofa como protagonista. Read more