Castellano

Albert Mendiola

MARIMORENA, ‘obert en la nova normalitat’

A Marimorena ens adaptem als nous temps i a la “nova normalitat”. Les nostres ganes de continuar oferint la millor cuina del Parc Agrari del Baix Llobregat ens ha empès a no deixar de treballar aquests mesos (amb servei de delivery i de take away), però ara continuem fent-ho amb el restaurant obert.

Des del passat 27 de maig ja tenim a la teva disposició la nostra terrassa i el nostre local, perquè puguis assaborir la cuina del nostre xef, Albert Mendiola, a l’aire lliure còmodament. Amb totes les mesures d’higiene i seguretat per a la teva tranquil·litat i la del nostre equip, t’oferim cada setmana exquisits plats i platerets perquè gaudis com sempre de la nostra gastronomia. Obrim de dimecres a diumenge al migdia (de 13.00 a 15.30h), i de dimecres a dissabte a la nit (de 20 a 22.30h.)

No oblidis fer la teva reserva per a no quedar-te sense la teva taula. T’esperem!

 

La carxofa, gran protagonista en Marimorena BCN i Sant Boi

Ha arribat una de les èpoques de l’any favorites per a Albert Mendiola. Perquè és temporada decarxofes, “la reina” del Parc Agrari del Baix Llobregat, i “la gran monarca” també de l’oferta gastronòmica de Marimorena BCN i Sant Boi fins que arribi la calor de la primavera. Perquè en època hivernal, la carxofa està en el seu millor moment i això ho sap bé el xef santboià. Per això, assegui orgull en poder oferir al comensal barceloní el Menú Carxofa, un menú elaborat a base de set plats amb la carxofa com a protagonista.  Read more